DIANE PLATTNER
Wassersommelière
Wer braucht überhaupt eine
Wassersommelière?
Eigentlich niemand. Es ist der totale Luxus. Ehrlich!
Wenn du dir jedoch folgende Fragen stellst,
sollten wir uns vielleicht doch mal kennenlernen:
Mit welchem Wasser
optimiere ich meinen Gesundheitszustand?
Kann ich aus meinem
Tee oder Kaffee
noch mehr Geschmack rausholen?
Kann ich dem Wasser trauen, das aus meinem Wasserhahn kommt?
Welches Wasser
ist wann und warum das Beste für mich,
meine Familie, mein Team und meine Kunden?
Welches Wasser
ist die perfekte
Ergänzung zu meinem Lieblingswein?
Was mache ich so
als Wassersommelière?
Warum bin ich
Wassersommelière
geworden?
Meine Wassergeschichte begann im Mai 2022 mit dem Vermarktungsangebot einer stillgelegten Heilwasserquelle in der Toskana. Mein Herz hängt an San Leopoldo, schon lange. Doch es macht keinen Sinn mit einem fast vergessenen Heilwasser den Markt erobern zu wollen. Denn meine Recherchen ergaben ein trauriges Bild: der Heilwassermarkt war und ist am Boden, San Leopoldo muss also warten.
Natürlich habe ich mich in das Thema weiter vertieft und bin dadurch selbst zur Wasserexpertin geworden. Das Wasserthema lässt mich einfach nicht mehr los. Vor allem hoch mineralisierte Wasser faszinieren mich. Ich studiere ihre Wirksamkeit und lese mich durch ihre medizinischen Heilanwendungen. Was für ein spannendes Thema. Und nicht nur für Kurärzte, sondern auch für Gesundheitsbewusste und Gourmets.
Mittlerweile bin ich seit einem Jahr zertifizierte Wassersommelière und begeistere auch dich für Wasser und seinen Facettenreichtum. Ich kann dir zeigen, wie du Wasserarten geschmacklich und sensorisch unterscheidest.
Bist du jetzt neugierig auf mich geworden?
Was ist meine Mission?
Deine Sicht auf Wasser wird sich durch unser Kennenlernen ändern.
Das verspreche ich Dir.
Du kannst danach nicht mehr einfach nur Wasser trinken.
Meine eigene Suche nach dem richtigen Wasser für mich persönlich endete in einer Sackgasse. Ich müsste dafür nämlich 800 km in die Eifel fahren. Es ist nur regional verfügbar und das sollte sich unbedingt ändern.
Ich möchte mit meinem StartUp MediWaters® endlich für eine Vielfalt auf dem Online-Heilwassermarkt sorgen.
Jedes dieser medizinisch geprüften Wasser ist einzigartig in seiner Zusammensetzung.
Die positiven Wirkungen der Mineralien und Spurenelemente sind längst wissenschaftlich belegt.
Mit meinen Kampagnen möchte ich Heilwasser aus seiner “angestaubten” Ecke holen.
Buche mich und mein Wissen ganz persönlich und individuell:
Wassersommelière
WASSER:TASTING
WASSER:KARTE
WASSER:PAIRING
Bei Dir zu Hause, auf Events oder in Restaurants
5 bis 10 Personen ab 350€
Für Bars, Cafés und Restaurants je nach Umfang 250€ bis 900€
Welches Wasser passt zu welchem Menu, Wein, Tee oder Kaffee? ab 350€
Suchst du eine Wassersommelière für deinen Beitrag?
Ich habe Presse- und Kameraerfahrung,
liebe Herausforderungen und bin spontan.
Interviews zum Thema Wasser und Reportagen über Heilquellen, Brunnen und Kurorte zählen zu meinen Lieblingsthemen.
#meinewasserreise
“Schreibe mir, wenn du auch eine brennende Frage zum Thema Wasser hast und verbinde dich hier, um immer bestens informiert zu sein!”
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